GASTROENTERITIS AFECTA A 84 EN EL CEBAARE

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Zacatecas, Zac.
martes, May 20, 2025
La Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ), informó que 84 pacientes, entre ellos 47 alumnas, 37 alumnos y un docente, presentaron síntomas de gastroenteritis después de consumir alimentos en el Centro de Estudios Básicos para Alumnos de Alto Rendimiento Escolar (CEBAARE).
De acuerdo con la directora de Salud Pública, Ana María Monreal Ávila, fueron252 personas expuestas al mismo alimento.
Y ocho pacientes permanecen hospitalizados en el Hospital de la XI Zona Militar de Guadalupe bajo vigilancia médica; uno recibió alta a solicitud de sus padres
La SSZ investiga la causa de la gastroenteritis,y ha realizado muestreos en la cocina, almacén y superficies de preparación, así como estudios de coprocultivo en 58 pacientes.
Las autoridades sanitarias recomiendan extremar medidas de higiene, especialmente con el aumento de las temperaturas, como el lavado de manos, limpieza y desinfección de frutas y verduras, y consumo de agua hervida o clorada.
La SSZ continuará investigando el caso para determinar las causas y prevenir futuros brotes.